CAFÉ NOIR di Michele Pirro

Prodotti in esposizione

Cassata

Gelato alla nocciola e gianduia con pan di spagna

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Colomba

La nostra colomba realizzata esclusivamente con materie prime italiane, come il nostro lievito madre, le uova provenienti da allevamenti nazionali a terra, le arance candite della Calabria cotte a bassa temperatura e le mandorle pugliesi,  il latte più fresco per preparare il cremoso burro di centrifuga, il miele esclusivamente biologico,che contribuiscono a creare  un’esperienza di gusto e sapori unica ed un ricordo indelebile per il palato. 
Peso: 1 Kg

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Croccorhum

Gelato al gusto di croccantino al rhum in cialda di mandorle, cocco e cioccolato

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Mandorlino

Torta a base di uova, con farina di mandorle, miele e profumi naturali al limone ed arancio, glassata al cioccolato fondente e ricoperta di  granella di mandorla pralinata

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Mignon

Piccole deliziose tentazioni in più di 60 gusti: dai classici bignè, dalle delicate crostatine di frutta ai sorprendenti cannoli, dai cubotti e le nostre tartellette. Un mondo di bontà in formato ridotto da assaporare lentamente, uno dopo l’altro, all’ora del tè o come dessert. In pasticceria potrete trovare tutto l’assortimento

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Mousse pistacchio

Granella di biscotti, mousse morbida di formaggio e glassa al pistacchio

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Mousse

Mousse al pistacchio di Bronte, uno strato di mousse al torroncino, il tutto ricoperto di amarena

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Pasta di mandorle

Pasta di mandorle sono belli da vedere e piacevoli da gustare grazie alla concentrazione di materie prime di alta qualità e lo straordinario gusto. I pasticcini alle mandorle di Cafè Noir, lavorati con sapienza e maestria, sono adatti ad essere consumati in qualsiasi stagione e in qualsiasi occasione. Si mangiano in un solo boccone e si  accompagnano piacevolmente con i tradizionali liquori e le rendono ancora più piacevole la pausa thè e caffè

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Tartufini

Pan di spagna lavorato con marmellata di albicocca, cioccolato e rum. Possono essere ricoperti al pistacchio, nocciole o cacao. Prodotto freschissimo al 100%

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