Azienda Agricola Turco

Prodotti in esposizione

Datterini gialli

Pomodoro datterino giallo al naturale, selezionato a mano e conservato in acqua e sale. Per un pomodoro incredibilmente dolce e fresco tutto l’anno, come appena raccolto. Dal gusto autentico e particolarmente dolce, queste perle di Datterino giallo sono ottime da abbinare a sapori forti, pesce, formaggi o anche per un piacevole mix giallo - rosso con Datterino rosso in acqua e sale

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Passata di Nonno Gino

La Passata di Nonno Gino nasce per portare sulle tavole la vera passata artigianale, quella dei nostri nonni, tramandata di generazione in generazione. Il cuore della nostra ricetta nasce dall'unione di tre varietà di pomodoro: il lungo, il tondo e il datterino, il giusto mix per un sapore inconfondibile! IL POMODORO LUNGO - fresco e succoso, l'essenziale per la migliore passata IL POMODORO TONDO - corposo e ricco di polpa, dona la giusta consistenza IL POMODORO DATTERINO - unisce ed esalta i sapori grazie alla sua insuperabile dolcezza La Passata di Nonno Gino è ricca ed ottima per dare ad ogni tipo di preparazione il sapore autentico e morbido della “salsa” di una volta.

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Salicornia

L’Asparago del Mare Garganico in olio extravergine di oliva, condito con aglio, menta, peperoncino e prezzemolo. La salicornia esalta il profumo e il gusto di molti piatti, in particolare quelli di mare. Prodotto unico e particolare, gustato come contorno di piatti della tradizione mediterranea.

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